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Cerdo Marroquí
- milugarweb
- 20 sept 2016
- 1 Min. de lectura
Ingredientes
400 g cerdo
2 calabacines cortados en bastón
2 zanahorias cortadas bastón
Varias flores de coliflor
2 ramas apio baston
2 tazas arroz yamani cocido
Oliva, sal pimienta 1/2 taza caldo CURRY
Pasos
Dorar en oliva el cerdo en cubos y reservar.
En la misma cacerola saltear las verduras.
Continuar salteando hasta quebrar el crujiente.
Agregar nuevamente el cerdo.
Continuar salteando.
Agregar el arroz yamani ya cocido. El arroz integral yamaní es el arroz menos refinado.
Añadir sal, pimienta y curry lo esencial!!!!
Curry.
A comerrrrr!!!