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Champignones de París Revueltos

Ingredientes

250 g champignones frescos

1/2 cebolla

3 huevos

Sal

Ajo

Perejil

Pimienta

Leche

Pasos

1. Lavar de tierra los champignones frescos

2. Filetearlos

3. Picar la cebolla

4. Batir los huevos con la leche y los condimentos

5. Saltear la cebolla en aceite de oliva

6. Agregar los champignones

7. Agregar el batido y revolver a gusto

8. Listo!!!! calentito con unas tostadas de pan de campo con oliva y ajo mhhhhhh

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