Peceto al Champignon con Verdeo y Arroz Blanco
Ingredientes
600 g peceto en fetas o para milanesas
200 g verdeo
200 g champignones
250 g crema de leche
1 taza caldo
2 tazas arroz blanco cocido
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Ajo
Perejil
Pasos
1. Verdeo picado y champignones fileteados
2. Saltear las fetas de peceto en oliva
3. Sellar sus jugos un par de minutos
4. Agregar el verdeo y saltear
5. Agregar los champignones
6. Agregar la crema y el caldo
7. Cocinar destapado no más de 8 minutos
8. A comerrrrrr!!!