Pollo al Verdeo sin Crema
Ingredientes
1 taza Arroz
800 g Pollo en trozos
400 g Cebolla de verdeo
Sal
Pimienta
Ajo
Perejil
Caldo de gallina
Pasos
1. Saltear el pollo con el verdeo y condimentar
2. Dejar cocinarse unos 10 minutos con todos sus ingredientes
3. Para el arroz blanco, poner al micro 1 taza de arroz, 2 tazas caldo gallina, una cucharada de oliva, sal y pimienta a gusto, dejar 9 minutos, revolver, 9 minutos más y 5 minutos de descanso. Servir debajo del pollo al verdeo
4. Acompañar con una ensalada completa o lo que más te apetezca