Vacío al Horno con Verduras

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Ingredientes

1 1/2 vacío - carne de ternera

500 g papas en cubos

300 g cebollas en cuartos

Sal

Pimienta

Ajo

Perejil

Ají molido

Pasos

1. Condimentar la carne en crudo con el adobo mas olivas arriba detallado

2. Condimentar las papas peladas y cortadas en cubos en oliva ajo y perejil

3. Dorar la carne para cellar sus jugos

4. Agregar las papas

5. Cocinar en horno o cacerolas essen unos 35 minutos hasta que las papas esten tiernas , la carne cocida y jugosa

6. Espiando la coccion

7. Mmhhh muy rico

#vacio #carnederes #verduras