Canelones de Carne y Verdura
Ingredientes
500 gr carne molida
300 gr espinaca cocida
2 tazas salsa blanca
300 gr salsa fileto (tomate y ajo) ya hecha
1 cebollas picadas
1 morrón colorado picado
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
4 panqueques ya hechos grandes
Pasos
1. Saltear la cebolla y el ají, agregar la carne, agregar sal, pimienta y cocinar bien
2. Una vez cocinada la carne, en un bowl juntarla con la espinaca, y una taza de salsa blanca y rectificar condimentos
3. En una fuente apta para micro colocar salsa por abajo; rellenar los canelones, colocarlos sobre la salsa
4. Agregar la otra taza de salsa blanca, el resto de la salsa de tomate y al micro!!!!