Ensalada de Remolachas Ralladas con Huevo
- 3 jul 2017
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Ingredientes
1 kilo de remolachas
Mayonesa
4 huevos duros
Sal
Pimienta
Aceto
Pasos
1. Cocinar la remolacha al vapor con cáscara
2. Pelar en caliente y rallar
3. Condimentar con sal, pimienta, oliva y aceto y emparejar con cuchara en fuente chata
4. Agregar una capa de mayonesa
5. Esparcir sobre la remolacha rallada y condimentada
6. Agregar huevo duro como última capa
7. A servir!!!
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