Ensalada de Rúcula, Tomates, Provolone y Vinagreta
Ingredientes
200 gr rúcula fresca lavada
1 tomate mediano en gajos
100 gr queso provolone en hebras
Vinagreta (aceite de oliva, aceto, sal, pimienta y mostaza)
Pasos
1. Lavar y filetear el tomate
2. Lavar la rúcula y colocarla en una ensaladera junto con los tomates
3. Agregar el queso
4. Hacer la vinagreta
5. Agregar a la ensalada
6. Y a disfrutar