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Guiso de Arroz con Pollo y Arvejas

Ingredientes

500 g Pollo en cubos

250 g Arroz integral

400 g Tomate en cubos

300 g Arvejas precocidas

1 L Caldo con vino blanco

Sal

Pimienta

Sabor de caldo

3 Cebollas en pluma

Pasos

1. Poner a dorar la cebolla con el pollo

2. Agregar el arroz y vino blanco, hidratar hasta que se evapore el alcohol luego agregar el caldo hasta cocinar el arroz, a ojillo mírelo no se vaya a quemar

3. Agregamos la salsa de tomates y los condimentos a gusto de cada uno

4. Agregar las arvejas precocidas al final

5. Una vez finalice el tiempo de cocción del arroz, ya estará lista la receta!!!!

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