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Pizzeta de Tortilla con Sardinas en Tomate
- milugarweb
- 3 jul 2017
- 1 Min. de lectura
Ingredientes
4 tortillas de maíz
1 lata sardinas al tomate
200 gr tomate triturado
3 ajos machacados
200 gr queso mozzarella
Sal
Pasos
1. Saltear muy poco los ajos machacados en oliva
2. Agregar el tomate triturado
3. Sal, pimienta, azúcar, un poco de caldo y cocinar a reducir. 15 minutos
4. Poner las tortillas a dorar en oliva
5. Agregar el tomate
6. Agregar las sardinas
7. Agregar el queso y el orégano
8. Derretir y listo