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Revuelto de Espinacas en 3' - EXPRESS

Ingredientes

4 dientes ajo a la mitad

2 cebollas

6 huevos

2 paquetes espinacas congeladas x 300 gr c/u

500 gr queso ricotta o requesón

Sal

Pimienta

Ají molido

Pasos

1. Fetear el ajo y laminar las cebollas

2. Batir bien los 6 huevos

3. Cocinar las espinacas congeladas tal como indica el paquete al micro

4. Saltear el ajo y las cebollas, luego agregar las espinacas cocidas

5. Agregar el requesón

6. Agregar los condimentos

7. Agregar los huevos batidos

8. Cocinar unos minutos hasta que cuajen los huevos

9. Y listo para comer!!

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