Spaghetti a la Bolognesa
- 3 jul 2017
- 1 Min. de lectura
Ingredientes
3 Cebollas picadas
500 g Carne molida
2 dientes Ajo
3 Tomates pelados y a cubos
3 Tomates pelados en puré
Sal
Pimienta
Ají molido
Azúcar (para la acidez del tomate)
500 g Spaghettis secos
Pasos
1. Saltear la cebolla
2. Agregar la carne molida
3. Agregar el tomate
4. Condimentar la salsa y dejar cocer hasta que adquiera la consistencia necesaria de la salsa bolognesa
5. Acompañar los spaghetti cocidos en agua con sal gorda de la salsa bolognesa
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