Ensalada de Sushi
Ingredientes
2 tazas arroz para sushi cocido
200 gr salmón fresco
2 paltas
4 cucharadas queso philadelphia
Semillas varias
1/2 taza vinagre de manzana
Sal
Azúcar
Salsa de soja
Pasos
1. Cocinar el arroz para sushi, aderezarlo con vinagre de manzana una cuchara sopera de azúcar y una cucharadita de te de sal. dejar enfriar en una fuente abierta, el arroz bien separado
2. Cortar el salmón bien fresco en cubos, las paltas maduras en cubos
3. Es para dos platos abundantes, colocar un colchón de arroz, luego el salmón, la palta el queso, las semillas y condimentar con salsa de soja
4. Comer fresco recién hecho con una buena champagna