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Papas Semi Bravas
- milugarweb
- 24 nov 2016
- 1 Min. de lectura
Ingredientes
1 kilo de papas peladas cortadas en cubos grandes y secadas con lienzo
Aceite de canola
Manteca
Pimentón dulce
Pimentón picante
Ají molido
Sal
3 ramitas de cebollín
Pasos
1.Dorar las papas con aceite y manteca (poco, para que queden sequitas) durante 20 minutos sin revolver. Sacudir la bandeja de vez en cuando
2. Agregar la sal, los pimentones y el ají. Sacudir con los condimentos durante 5 minutos más
3. Agregar el cebollín picado y servir caliente, opcional acompañar con salsa picante
4. Una buena picada para cualquier momento
5. Mmmmhhhh riquísimas!