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Sopa Crema de Cebollas Doradas
- milugarweb
- 3 jul 2017
- 1 Min. de lectura
Ingredientes
2 cebollas gordas
2 dientes de ajo
1 taza de 250 cc caldo
200 g crema de leche
Sal
Pimienta
Pasos
1. Cebollas picadas groseras, ajo en mitades
2. Saltear las cebollas y el ajo en aceite neutro o de canola (al que le guste, de oliva)
3. Salpimentar y rehogar
4. Dorar
5. Bien doradas, llevar a un bol
6. Agregar la taza de caldo
7. Agregar la crema de leche
8. Procesar y calentar nuevamente
9. Y a disfrutarrrrrrrr