Champignones a la Marala (micro)
Ingredientes
1/2 cebolla picada
1 cucharada de oliva
300 gr de champignones de París lavados
2 cucharadas queso crema
1 cucharada de leche
1 huevo
Sal
Pimienta
Estragón
Tomillo
Ajo deshidratado
1 cucharada de maizena
Pasos
1. Saltear la cebolla en oliva a máxima potencia durante 2 minutos
2. Mientras en un bowl mezclamos el queso crema con la leche, todos los condimentos
3. Por último el huevo, la maizena y batir hasta que se integre la mezcla
4. Agregar los champignones a la cebolla
5. Agregar la mezcla, integrar y tapar con film. Perforar. Al micro 5 minutos a máxima potencia. Revolver. 5 minutos más y 2 minutos de reposo
6. Rico, fácil y rápido acompañamiento