Bifes a la Criolla con Verduras y Arroz YamaniIngredientes 800 g Carne de ternera cortada en bifes o milanesas 200 g Brócoli 200 g Coliflor 3 Zanahorias 3 ramas Apio 200 g Arroz...
Chow Fan de Cerdo y Arroz YamaniIngredientes 500 g Carne de cerdo cortada en cubos 250 g Arroz yamani ya cocido 1 Morrón 1 Ají 2 Cebollas 2 Zanahorias 1 puñado Coliflor...
Arroz Yamani a la Marala (micro técnica)Ingredientes 3 ajos fileteados Ralladura de jengibre 3 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de manteca 1 taza de arroz Yamani 2 1/2...
Arroz yamani salteado estilo orientalIngredientes 1 cebolla picada 1 morrón picado 1 ajo picado 200 gr de champignones enteros 300 gr de flores de brócoli blanqueadas 2 tazas...
