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Merluza a la Pizza
Ingredientes 1 kg merluza despinada 400 cc salsa de tomates 200 g champignones fileteados 400 g queso mozzarella fresco o portsalut Oliva...


Filetes de Merluza Enrollados al Micro o Vaporiera
Ingredientes 5 filetes Merluza desespinados 3 ramas Cebolla verdeo 200 g Hojas de espinacas Sal Ajo Perejil 40 g Salsa de tomate Pasos 1....


Merluza al Horno
Ingredientes 800 gr merluza, brótola, cazón o mero en filetes 3 cebollas 3 tomates redondos grandes 200 gr queso azul 100 gr parmesano...


Merluza en Colchón de Verduras con Queso Azul
Ingredientes 200 g repollo blanco en juliana 1/2 cebolla morada 1 zanahoria rallada 100 g brotes de soja 700 g filetes merluza 1/4 taza...


Sardinas en Papillote con Salsa de Queso Crema
Ingredientes 8 sardinas grandes Jugo de 1 limón 2 tazas de caldo de pescado Perejil picado Sal Pimienta Tomillo Laurel 4 zanahorias en...


Chupín de Pescado
Ingredientes 1 k filetes de merluza, mero, brótola o congrio 3 zanahorias grandes 2 cebollas medianas 1 ají morrón colorado grande 1 kilo...
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