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Lasagna de Pasta Mostachol con Berenjena
Ingredientes 2 berenjenas en ruedas finas con cáscara 900 cc tomate triturado 3 puerros picados Sal Pimienta Azúcar 1 taza agua 1...
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Curry al Chocolate
COCINA FUSIÓN HINDÚ - JAPONESA. BY MICA, MI HIJA!!! MI PEQUE INCURSIONANDO EN LA COCINA. IDEA DE ELLA. YO LA ASISTÍ Y LE ENSEÑÉ TÉCNICAS...
Saltimbocca Romana
TERNERA, JAMÓN, SALVIA Y MANTECA SON LOS PROTAGONISTAS DE UN PLATO TRADICIONAL ITALIANO. NO TENÍA SALVIA A MANO, ASÍ QUE USÉ RÚCULA. LA...
Chow Fan Agridulce
EL CERDO LE QUEDA MUCHO MEJOR A ESTA RECETA, PERO NO HABÍA. LA COCINA ES CREATIVA Ingredientes 1 cebolla picada 1/2 morrón amarillo...
Vacío Grillado
VACÍO - ES LA PARTE DE LA PANZA DEL ANIMAL: PARTE DE LA ÚLTIMA COSTILLA HASTA EL CUARTO TRASERO. EN LA HEMBRA ESTÁ CUBIERTO POR LA UBRE,...
Higaditos al Chadronnay
COCINAR CON ACHURAS. HÍGADO, RIÑONES, MOLLEJAS, CHINCHULINES, TRIPA. SIEMPRE ES UN CAMBIO DE SABORES Y UN DESAFÍO Ingredientes 400 gr...
Sangría Rápida
PARA UNA TARDE DE VERANO Ingredientes 1 copa vino tinto Jugo de 1/2 limón Jugo de 1/2 naranja 1 rama canela 1 shot de moscato 1 cucharada...
Chai Latte Ice Tea
Ingredientes Te chai (yo lo hago casero) se puede compra la mezcla Leche deslactosada, de soya o común, yo uso deslactosada o de soya...
Sashimi
Ingredientes 200 gr salmón fresco Semillas varias Salsa de soja Tostadas a gusto Queso philadelphia Pasos 1. Filetear el salmón en tiras...
Ensalada de Sushi
Ingredientes 2 tazas arroz para sushi cocido 200 gr salmón fresco 2 paltas 4 cucharadas queso philadelphia Semillas varias 1/2 taza...
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