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Martini Vodka con Naranja
Ingredientes 2 shots de martini Bianco (el dulce) Vermouth blanco dulce 1 shot de vodka. En este caso yo use un absolut Hielo 1/2 shot...
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Wok de Pollo Tradicional. Apto Para Celíacos
Ingredientes 800 gr cubos de pechuga pollo del tamaño de un bocado 2 cucharadas maizena 250 gr brotes de soja 200 gr brotes de alfalfa 1...
Salteado con Sobras de Asado y Vegetales
Ingredientes 1/2 repollo blanco en juliana 1/2 morrón en juliana 3 ajos fileteados 300 gr brotes de soja 1 zanahoria rallada gruesa 1...
Arroz Salteado con Huevo
Ingredientes 1 cebolla picada 1 morrón picado 3 cebollines de verdeo picados 4 tazas arroz cocido al dente 6 huevos Sal Pimienta Oliva...
Wok de Ternera al Curry con Yogurt
Ingredientes 800 gr nalga de ternera en trozos grandes 3 zuchinis en trosdos grandes 2 cebollas en trozos grandes oliva, sal, pimienta y...
Wok de Pollo y Cerdo a la Mostaza con Mini Galets
Ingredientes 2 pechugas de polo en cubos 2 entrecot de cerdo sin hueso en cubos 5 dientes ajo machacados 2 ramitas cebollino de verdeo en...
Costeleta de Cerdo en Salsa con Maíz Cremoso
Ingredientes 4 costeletas de cerdo grandes 1 cebolla blanca en pluma 1 ají verde en juliana 400 gr tomate cubeteado 400 cc caldo Aceite...
Sopa de Cebollas A La Francesa - Super Express
Ingredientes 1 1/2 litros de caldo de verduras 2 cebollas grandes en pluma 2 ajos machacados 40 gr manteca Aceite de oliva Sal Pimienta...
Sopa de Ajo o Castellana
Ingredientes 1 litro caldo 2 panes baguetines de ayer.. o frescos 5 dientes ajo fileteados Perejil fresco picado 1 cucharada Oliva Sal...
Guiso Montañés de Cerdo y Chorizo
Ingredientes 2 Chorizos colorados en medias ruedas 200 gr panceta en tacos 400 gr carne de cerdo en cubos 1 cebolla grande picada grosera...
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