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Bondiola de Cerdo a la Sidra
Ingredientes Bondiola de cerdo (aproximadamente 2 kilos) Sal gruesa Pimienta Tomillo Ají molido Mostaza Mostaza en granos Laurel 2 ajos...
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Trago Negroni en Tarro Mason
Los tarros Mason son famosos por ser los primeros tarros de encurtidos en vidrio. Y la moda los impuso en 2015 como vasos para tragos con...
Porotos Colorados en Salsa Criolla (entrada/acompañamiento)
Ingredientes 200 gr de porotos colorados previamente cocidos (2 horas de remojo, 1 hora de cocción, y pasados por agua fría) 1 cebolla...
Arroz yamani salteado estilo oriental
Ingredientes 1 cebolla picada 1 morrón picado 1 ajo picado 200 gr de champignones enteros 300 gr de flores de brócoli blanqueadas 2 tazas...
Berenjenas a la parmesana
Ingredientes 4 berenjenas Sal gorda 1 cebolla picada Morrón picado 2 ajos picados 8 cc de tomate triturado 1/2 pastilla de caldo 300 cc...
Wok de tirabuzones EXPRESS
Ingredientes 4 zanahorias medianas en bastones 1/2 ají verde en baston 1/2 morrón colirado en bastón 1 cebolla blanca en pluma fina 1 ajo...
Zapallo japones relleno con atun y espinacas EXPRESS
Ingredientes 0.5 zapallo japines mediano 2 latas atún al agua 350 gr espinacas congeladas o frescas 100 gr queso fresco 100 gr queso...
Pan de Carne con avena
Ingredientes 600 gr carne molida 1 cebolla 1/2 morrón 1/2 ají 1 zanahoria rrallada 1 huevo 3 cucharadas avena Sal, pimienta, pimentón...
Higaditos encebollados con timbal de arroz
Ingredientes 800 gr higaditos de pollo limpios libre de corazones 2 cebollas en pluma 3 cebollines de verdeo en rodajas 3 ajos laminados...
Enchiladas de carne EXPRESS
Ingredientes 8 tortillas de trigo 200 gr tomate frito 1 aji verde 1 cebolla blanca 500 gr carne especial molida 1 morron colorado asado...
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