Bondiola de Cerdo a la SidraIngredientes Bondiola de cerdo (aproximadamente 2 kilos) Sal gruesa Pimienta Tomillo Ají molido Mostaza Mostaza en granos Laurel 2 ajos...
Trago Negroni en Tarro MasonLos tarros Mason son famosos por ser los primeros tarros de encurtidos en vidrio. Y la moda los impuso en 2015 como vasos para tragos con...
Porotos Colorados en Salsa Criolla (entrada/acompañamiento)Ingredientes 200 gr de porotos colorados previamente cocidos (2 horas de remojo, 1 hora de cocción, y pasados por agua fría) 1 cebolla...
Arroz yamani salteado estilo orientalIngredientes 1 cebolla picada 1 morrón picado 1 ajo picado 200 gr de champignones enteros 300 gr de flores de brócoli blanqueadas 2 tazas...